Unii prefera untul, cerealele, untul de arahide, laptele, ceaiul sau pur si simplu o cafea cu un croisant.
Mai nou, indiferent de preferintele pe care le ai la micul de dejun, acum poti sa mananci si bere pe paine. O ciocolaterie din Italia a realizat impreuna cu o fabrica de bere, berea tartinabila.
Blonda sau neagra, specialitatea se recomanda pe paine si branzeturi.
Savantii din cadrul Universitatii Argentina sunt in curs de dezvoltare a unei tehnologii cu ajutorul careia berea se va vinde la plic, adica o transforma in pulbere.
Potrivit descrierii facute de specialistii, atunci cand pulberea rezultata a fost din nou diluata in apa bautura rezultata avea acelasi gust, culoare, textura si aceeasi spuma pufoasa, ca berea originala.
Cercetatorii o promoveaza ca fiind nealterabila si cu un aport caloric mai scazut. Practic e ca o conserva care expira in zece ani sau ca un praf efervescent cu gust de bere…
Un nou studiu, de aceasta data desfasurat in Mexic, de catre Consiliul de Cercetare pentru Sanatate si Bere a aratat ca berea poate creste speranta de viata a populatiei, asta datorita proprietatilor antioxidante si anticancerigene ale hameiului.
In plus, berea are puterea de a creste valoarea energetica in organism, efectul fiind la fel de vizibil si in cazul consumatorilor de bere fara alcool.
Un producator de bere din Africa de Sud incearca sa pastreze imaginea nepatata a berii artizanale, preferata de specialisti si nu numai pentru gustul deosebit si diferit in functie de fiecare zona (etnica si geografica).
Astfel, el a lansat o campanie de promovare originala prin care atrage atentia asupra faptului ca unii prefera mai mult ideea de bere artizanala decat berea artizanala in sine.
