Dezvoltarea industriei in America Latina s-a facut treptat, in sute de ani dar marele avant l-a avut odata cu deschiderea porturilor.

Strainii sositi in Brazilia solicitau cu precadere berea. In plus, termenul de valabilitate indelungat i-a determinat pe comercianti sa se aprovizioneze cu marfa mai multa.