Berea – antioxidant redutabil

Un studiu recent efectuat la Facultatea de Farmacie de la Universitatea Complutense din Madrid a aratat ca un consum moderat de bere creste capacitatea antioxidanta a organismului uman.

Studiul s-a aplicat pe 120 de persoane cu varste cuprinse intre 18-50 de ani, carora le-a fost analizata apararea antioxidanta a organismului si a nivelului de insulina din sange.

 Astfel, s-a demonstrat nivelul mai ridicat al antioxidantilor in sange la persoanele care consuma moderat bere.

BEER FACTS…#64

Un studiu recent al oamenilor de stinta din Madrid a aratat ca un consum moderat de bere si activitatea fizica au determinat scaderea nivelului de insulina in sange, si asta datorita proprietatilor hameiului.

Astfel se poate reduce riscul de a dezvolta diabet zahar de tip II.

BEER FACTS…#62

Indiferent cat de cald sau frig este afara, berea este buna cu cat este mai rece. De aceea ne-am gandit sa va prezentam cateva modalitati simple de racire astfel incat timpul de asteptare sa nu fie prea indelungat.

Poti pune sticlele de bere intr-o galeata cu gheata, dar daca vrei sa se raceasca mai repede, toarna peste gheata putina apa si sare. Expertii spun ca astfel berea se raceste in 10 minute.

O alta metoda clasica vizeaza sticlele puse in congelator pentru o scurta perioada de timp. Dar pentru un rezultat mai rapid, infoasoara sticlele in prosoape de hartie ude si dupa aceea pune sticlele in congelator. Congelarea rapida a apei imbibata in hartie va raci sticla mai repede.

Berea, fotbalul si premiile

Sponsorul unui club de fotbal din Spania a ales sa-si premieze fiecare jucator oferindu-i cate un litru de bere pentru fiecare kg de greutate corporala. In acest mod, sponsorul a ales sa-si recompenseze echipa pentru castigarea Europa League. Ca rezultat, jucatorii au plecat de la eveniment cu peste 1600 de litri de bere.

Compania de bere nu este la primul eveniment de acest gen, in 2010 ea oferind acelasi premiu unei echipe nationale, dupa ce aceasta a castigat Cupa Mondiala din Africa de Sud. Atunci echipa a primit peste 1700 de litri de bere.

BEER FACTS…#61

E septembrie si ne pregatim de Oktoberfest.

Da, in acest weekend, in Munich, incepe cel mai mare festival dedicat berii din lume.

Evenimentul atrage turisti din toate colturile lumii si aduna anual peste sase milioane de oameni. Si la acesta editie se asteapta un consum de peste 10 milioane de litri de bere.